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叶琳琳瞪大一双美眸，呆呆看着程旭用菜刀宛如变魔术一般，迅速将所有的食材全部切成了细丝。
“大，大哥哥，你是怎么做到的？”
楞了良久，叶琳琳才试探性地问道。
程旭把青菜、胡萝卜、洋葱全部切成丝后，将洗干净的黄豆芽和四个鸡蛋拿了出来。
打鸡蛋这个很简单，叶琳琳觉得这种事情不能光让大哥哥一个人做；
她也得帮帮忙才行；
况且打鸡蛋又没什么技术含量，当即叶琳琳就举手表示自己可以帮忙。
程旭随手递给叶琳琳一枚鸡蛋。
叶琳琳轻轻地接过鸡蛋，洗了一个空碗放在边上；
右手握着鸡蛋，左手扶着碗，将鸡蛋对着碗边一敲，就听到“咔嚓”一声响起；
蛋壳上立刻就裂开了一道缝隙，叶琳琳双手握住鸡蛋对准空碗，拇指扣住裂缝处轻轻一掰，金黄色的蛋黄和透明的蛋清顺势就滑入到了碗里。
看得出来，叶琳琳的动作很娴熟，倒入蛋清和蛋黄也非常丝滑。
程旭见状，笑着夸奖道：“很厉害，不过我的方法跟你略微有一点不同。”
不同？
打鸡蛋有什么不同的？
叶琳琳听得满头雾水，还没等她开口询问，就看到大哥哥程旭右手握住一枚鸡蛋，随意地朝碗边上一敲；
“咔嚓”声响起，蛋壳破裂开来的同时，抓住鸡蛋的右手稍微朝碗边缘一倾斜，叶琳琳就看到那些流出来的蛋黄和蛋请顺势倒入了碗中，整个动作动作行云流水，让人不免惊叹。
叶琳琳这还是第一次知道，原来打鸡蛋只需要单手就能完成？
连忙鼓掌赞叹道：“大哥哥，你好厉害！～”
对于叶琳琳的鼓掌夸奖，程旭只是淡淡一笑道：“这不算什么，更厉害的还在后面。”
说话间，都没等叶琳琳反应过来，程旭就拿起一枚鸡蛋，很随意地在桌面上轻轻一滚；
看似缓慢随意的动作，迅速却是极快；
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